Da redação, AJN1
Hospitalizado desde o último dia 15 de maio, após sofrer grave acidente motociclístico no município de Canindé de São Francisco, no Alto Sertão de Sergipe, o renomado chefe de cozinha Timóteo Domingos recebeu alta médica na manhã desta quinta-feira (9).
De acordo com a assessoria de comunicação do Hospital de Urgência de Sergipe Governador João Alves Filho, Timóteo sofreu duas fraturas não expostas no fêmur direito. Foram diagnosticadas ainda lesões na coluna, as quais não danificaram suas atividades motoras.
Como o quadro clínico evoluiu, Timóteo foi liberado pelos médicos e continuará com o tratamento de casa.
O acidente
Por volta das 21 horas do dia 15 de maio, Timóteo Domingos se envolveu em um acidente motociclístico no interior de Canindé de São Francisco, cidade onde reside. Ele estava na companhia de um amigo, o qual sofreu escoriações. Ambos foram socorridos por profissionais da Samu e encaminhado ao Huse, em Aracaju, no dia 16 de maio. Timóteo ficou na ala verde, espaço reservado no hospital para pacientes com traumas.
Após exames de raio-X e tomografia, foram confirmadas duas fraturas não expostas no fêmur direito. Foram diagnosticadas ainda lesões nas vértebras C6 e C7. A lesão na coluna não danificou as atividades motoras.
Já no dia 18 de maio, enquanto ainda aguardava por cirurgia, Timóteo teve complicações respiratórias, foi transferido para a ala vermelha onde foi constatada embolia pulmonar.
No dia seguinte passou por cirurgia no fêmur, onde permaneceu entubado até dia 24 para auxiliar no tratamento da embolia. No dia 28 de maio, Timóteo foi acordado pelos médicos e transferido para enfermaria.
Carreira
Timóteo é alagoano e mora em Canindé de São Francisco. Por meio de suas habilidades gastronômicas com pratos sertanejos, tornou-se chef de mão cheia, mas ganhou notoriedade nacional no manejo com o cacto, sua especialidade.
Timóteo já participou de programas da TV Globo e Record. É Fundador do Instituto Gastrotinga, e autor de duas obras literárias. O primeiro lançado em abril de 2018 na cidade de Aracaju, apresenta vinte espécies de plantas alimentícias nativas do bioma caatinga com fotos, nomenclaturas popular e científica, vinte receitas autorais – entradas, pratos e sobremesas – com preparo prático e sabor inimaginável.
