Da redação, AJN1
Com 112.769 milhões de litros de leite no 1° trimestre de 2023, Sergipe segue no 10º lugar no ranking nacional em relação à aquisição e industrialização de leite cru, e o 2º do Nordeste, ficando atrás apenas da Bahia, com 140.907 milhões de litros. Os dados são da Pesquisa trimestral do leite, divulgados nesta quarta-feira (6), pelo IBGE.
Na comparação com o 4° trimestre de 2022, houve um aumento de pouco mais de 7 milhões de litros de leite. Na comparação com o 1° trimestre de 2022, foram mais de 23 milhões.
Em âmbito nacional, no 1º trimestre de 2023, a aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos, sob algum tipo de inspeção sanitária (Federal, Estadual ou Municipal) foi de 5,88 bilhões de litros, equivalente à redução de 1,2% em relação ao 1° trimestre de 2022, e decréscimo de 6,9% em comparação com o trimestre imediatamente anterior.
O decréscimo de 71,36 milhões de litros de leite captados em nível nacional se deve a reduções em 15 dos 26 estadod participantes da Pesquisa Trimestral do Leite.
As variações negativas mais significativas ocorreram em: Minas Gerais (-80,82 milhões de litros), Bahia (-15,45 milhões de litros), Pernambuco (-13,57 milhões de litros), Mato Grosso (-9,47 milhões de litros), Paraná (-8,66 milhões de litros) e São Paulo (-7,84 milhões de litros). Já as maiores altas foram em Santa Catarina (+31,57 milhões de litros), Sergipe (+23,42 milhões de litros), Ceará (+13,24 milhões de litros) e Rio de Janeiro (+8,65 milhões de litros).
Com informações do IBGE.
