Definitivamente, o alho poró conquistou a mesa dos brasileiros. Seu sabor suave e versátil tornou o vegetal o principal diferencial de receitas como sopas, quiches e cremes. Em seu histórico existe ainda uma deliciosa tabela de benefícios nutricionais, além de ser pobre em calorias (apenas 27 kcal por cada 100g). Ele ganhou fama através da culinária francesa, mas teve sua popularidade expandida por todo o mundo, inclusive no nosso país. Produzido o ano todo, pode ser encontrado em supermercados e hortifrutis. E para hoje, a sugestão é uma receita de sopa de alho-poró com calabresa para esquentar suas noites de inverno. Então bora para o passo a passo?
INGREDIENTES
*2 colheres (sopa) de azeite *100g de calabresa picada *1/2 cebola picada *1 talo de alho-poró picado *4 dentes de alho *500g de batata picada *1,5 litros de água *1 caixinha de creme de leite *Sal e pimenta-do-reino a gosto *Cheiro verde picado a gosto
MODO DE PREPARO
- Comece regando o fundo de sua panela com um fio de azeite. Depois despeje suas calabresas cortadas em cubinhos e refogue até elas ficarem douradas. Feito isso, retire-as da panela e reserve em um pote.
- Nessa mesma panela, refogue a cebola picada. Quando ela ficar macia, acrescente um talo grande de alho-poró picado e quatro dentes de alho picados. Siga refogando.
- Adicione na panela as batatas picadas. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cubra com água deixando passar uns três dedos do volume de alimentos na panela, misture tudo e tampe. Deixe cozinhar até que suas batatas fiquem bem macias.
- Quando as batatas estiverem cozidas, bata tudo que está na panela no liquidificador ou com um mixer. Feito isso, acrescente na mistura o creme de leite, a calabresa e o cheiro verde. Misture tudo e sirva.
Pré-Caju 2023
Na última quarta-feira (23/8), o empresário Fabiano Oliveira recebeu a alta cúpula da Band, na loja Point do Ingresso, no RioMar Shopping Aracaju, para discutir a viabilidade do projeto de transmissão do Pré-Caju 2023. Com tradição em fazer grandes transmissões de micaretas em diferentes cidades do país – como Fortal (Fortaleza), Folianópolis (Florianópolis) e a Micaroa (Paraíba), além do carnaval de Salvador -, a Band Folia poderá transmitir a prévia carnavalesca sergipana, juntamente com o Ajufest, no Nordeste com flashs nacionais. Na foto, da esquerda para direita, Wadson Araújo (diretor do Ajufest), Augusto Corrêa (diretor geral da Band Norte Nordeste), Fabiano Oliveira (idealizador e diretor do Pré-Caju), Cacau Ventura (executivo de contas da Band Alagoas e Sergipe), Noé Amorim (diretor comercial da Band Bahia) e o vereador Vinícius Porto, que também participou do encontro.
Luau Staleiro
Vem aí mais uma temporada de shows no Staleiro Beach Club, um dos destinos mais cobiçados no litoral aracajuano! E para iniciar mais uma edição do ‘Luau Staleiro’, foi escalado o cantor baiano Netinho, que se apresentará no dia 9 de setembro, a partir das 21h, prometendo não deixar ninguém parado com o seu contagiante e inesquecível repertório repleto de muito axé. Entre os sucessos do artista que vão agitar o público: ‘Preciso de Você’, ‘Peraê’, ‘Beijo na Boca’, ‘Menina’ e ‘Milla’. Localizada na Rodovia José Sarney, a charmosa barraca de praia Staleiro Beach Club também vai receber em seu palco, na noite de estreia, a banda sergipana Cartel de Bali. Os ingressos já estão à venda no Point do Ingresso (RioMar Shopping) e Maui Food Park (Parque dos Cajueiros), além do site www.achetickets.com.br.
Movimento em Aracaju
A cantora Wanessa Camargo será a principal atração da 22ª Parada LGBT+ de Sergipe. A festa acontecerá no próximo domingo (27), a partir das 13h, na Orla de Atalaia. Com o tema “Movimento por melhores políticas públicas”, o evento chama a atenção da sociedade e do poder público sobre a importância de enfrentar a violência e garantir direitos e cidadania para a população. Maior manifestação de rua de Sergipe, a Parada faz parte do calendário cultural de Aracaju, sendo realizada pela ONG ASTRA LGBTQIA+, em parceria com entidades do movimento social. Neste ano, a expectativa é que o evento reúna cerca de 100 mil pessoas para cobrar políticas públicas de visibilidade e inclusão para a comunidade LGBTQIA+, além de movimentar também o turismo da cidade.
Show de Banho
Cuide-se Bem, marca de cuidados pessoais do Boticário, lança a linha Show de Banho que passa a integrar o portfólio de produtos de autocuidado da marca com fragrância leve e floral. Com os produtos, a marca incentiva o consumidor a encontrar tempo e espaço para si mesmo, deixando o momento do banho mais leve e divertido, como a vida adulta também merece. Os novos itens foram pensados para ter texturas únicas, cremosas e refrescantes. Sabonete Líquido Borbulhante, Sabonete Líquido Esfoliante, Sabonete Barra, Loção Desodorante Hidratante, Body Splash Desodorante de Colônia, Sabonete Barra Patinho compõem a linha e podem ser encontrados em todas as lojas físicas e no e-commerce da marca. Também é possível fazer pedidos via WhatsApp pelo número 0800 744 0010, além da opção de contatar um revendedor do Boticário.
Show de embaixadinhas
Um dos principais nomes do futebol freestyle do país, Diego Oliveira de Castro, estará em Aracaju no dia 30 de agosto, às 18h30, no Shopping Jardins, onde ele promete encantar o público com sua performance com a bola nos pés. Para assistir e interagir com o ‘Rei do Drible’, é preciso baixar o Shopping Jardins SuperApp (Android e iOS), clicar no banner do evento, efetuar o cadastro com as informações solicitadas e aguardar o recebimento do e-mail com QR Code de confirmação. As reservas são gratuitas, limitadas e podem ser feitas a partir desta quarta-feira, 23 de agosto. O encontro com Diego Freestyle acontecerá no Espaço Jardins, em frente à Praça de Eventos Ipê. Durante o evento, o atleta compartilhará um pouco da sua história, brindará a plateia com uma apresentação de suas habilidades no controle de bola e irá tirar fotos com os fãs.
Aperfeiçoamento
A tricologista Hérica Assunção acaba de chegar de São Paulo, onde participou do 1º Simpósio de Beleza e Saúde Integrativa, no período de 20 a 22 de agosto. O evento abordou temáticas como benefícios e protocolos com a utilização do ozônio, tricoptilose, triconodose, abordagens terapêuticas nos distúrbios capilares, aperfeiçoamento em terapia capilar, uso do Ozoxx e alta formação em pré e pós transplante capilar. “As novidades surgem a todo momento, e essa atualização profissional é muito importante”, disse a profissional, que comanda o espaço homônimo no bairro 13 de Julho.
Presença confirmada
A próxima edição do Festival de Artes de São Cristóvão (FASC) já ganha forma. Programado para acontecer entre os dias 1º e 3 de dezembro, o evento vai comemorar 51 anos de existência com 38 edições de sucesso. As atrações ainda não estão todas definidas, mas o grupo Novos Baianos já tem presença confirmada. O anúncio foi feito através de um post nos stories de Paulinho Boca de Cantor, vocalista que integra a banda desde a formação original. Na publicação, além do show na cidade mãe de Sergipe, constam mais três eventos da turnê “50 anos de Acabou Chorare”. Em seguida, a produção do FASC também confirmou a participação do grupo.
Bastidores
Sucesso de público e animação, o Arena Samba Clube reuniu os pagodeiros no dia 13 de agosto, no Iate Clube de Aracaju. Além da banda Samba de Migué e da Seleção Arena, o público cantou e dançou muito ao som do cantor carioca Jefinho, uma das revelações do gênero no Brasil. A próxima edição do Arena já tem data para acontecer e uma das atrações confirmadas é o cantor carioca Vitinho. No registro, os organizadores do evento, Cleyton Santos e Karyna Maynart, ao lado dos filhos Maryna Unger e Pedro Henrique; do sobrinho Gustavo Lemos; e do cantor Jefinho.
Encontro
Em mais uma edição de sucesso, o Encontro de Ufologia e Espiritualidade reuniu importantes pesquisadores no dia 12 de agosto, no Teatro Atheneu, em Aracaju. O evento idealizado pelo Centro de Formação Espiritual Águas de Aruanda trouxe diversas palestras e fomentou debates acerca de temas como oração e benzimentos, as leis herméticas e a relação com a astrologia, os extraterrestres e a expansão da consciência humana e a fitoconsciência. Na foto, os organizadores do evento, Fábio Dantas e Thyago Avelino, ao lado das palestrantes Mônica de Medeiros e Margarete Áquila.
