O Dia do Sorvete, comemorado neste sábado (23/9), chega junto com a primavera, e também com o calor. E tem coisa mais gostosa do que tomar um sorvete geladinho quando o calor tá de matar? No copinho, na casquinha, no palito ou na taça não há quem resista. Chocolate, flocos, morango, creme ou napolitano, os sabores tradicionais são muito bons e superamados. Mas que tal aproveitar a data para sair da zona de conforto e experimentar tipos diferentes? Para comemorar o dia, separamos uma receita exótica, que pode lhe servir como inspiração: sorvete caseiro com crocante. Aproveite e prepare em casa, afinal hoje é uma oportunidade para todo mundo se fartar dessa maravilha gelada!
INGREDIENTES
Crocante: *1 1/2 Xícara (chá) de açúcar *1 Colher (sopa) de manteiga *1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e picado
Sorvete: *2 Latas de leite condensado *2 xícaras (chá) de leite *4 colheres (sopa) de amido de milho *4 gemas
MODO DE PREPARO
- Crocante: em uma panela, leve ao fogo o açúcar, mexendo até dissolver. Não deixe ficar muito escuro. Misture a manteiga e o amendoim e jogue sobre uma assadeira forrada com papel alumínio untado com margarina. Espalhe bem e deixe esfriar. Quebre com um martelo de cozinha em pedaços pequenos. Reserve em recipiente tampado e lugar seco.
- Sorvete: em uma panela média, leve ao fogo o leite condensado com o leite (reserve 1/2 xícara para dissolver o amido) até ferver. Junte o amido dissolvido com o leite reservado e misturado com as gemas. Mexa até cozinhar e engrossar levemente. Passe para uma assadeira pequena e leve ao congelador até começar a firmar. Forre uma forma de bolo inglês de 12 x 22 cm com papel alumínio e coloque 1/3 do creme, metade do pralinê (reserve 3 colheres das de sopa para decorar), outra parte do creme, o pralinê restante e cubra com o creme restante. Leve ao congelador por seis horas ou até ficar bem firme.
- Na hora de servir, desenforme e decore com o pralinê.
Dica: Se preferir, sirva com caldas prontas para sorvete.
Em Foz do Iguaçu
O Sicred, instituição financeira cooperativa com mais de 5,5 milhões de associados no Brasil, realizou mais um Fórum Nacional dos Presidentes. Nesta edição, o encontro aconteceu em Foz do Iguaçu (PR), nos dias 13 e 14 de setembro. Entre os participantes, o presidente do Conselho de Administração da Sicred Aracaju, o cirurgião Hermano Marinho. Após o evento, Hermano curtiu as belezas da cidade ao lado da esposa, Patrícia Marinho. Por lá, o casal visitou a Usina Hidrelétrica de Itaipu, as Cataratas do Iguaçu, o Templo Budista, entre outros lugares. Certíssimos!
Al mare
Os empresários Grazi e Fábio Libório deram uma pausa na agenda de trabalho e estão curtindo o verão na cidade de Positano, na luxuosa Costa Amalfitanana, na Itália. O casal viajou com amigos, entres eles, os também empresários Adriana e Dider Tojal. Top demais!
Refil
Depois do em 2021 e 2022 com Nativa SPA e Cuide-se Bem, linhas de cuidados pessoais, o Boticário expande a campanha promocional “Me Completa”, para todas as categorias de refis – contemplando produtos para cabelos, maquiagens e perfumarias do Boti. Nesta edição, a promoção, que ocorre até o dia 24 de setembro, conta com diversas mecânicas de desconto e dará ao público a oportunidade de adquirir os itens mais amados, com até 50% de desconto. Além da variedade de portfólio, o grande diferencial da edição está na categoria de maquiagem, em que na compra de um Batom Make B. Ácido Poliglutâmico, os apaixonados pela marca poderão levar um refil totalmente gratuito. Os itens são encontrados em todas as lojas físicas e demais canais de vendas da marca.
Encontro imobiliário
De olho nas novidades, o empresário sergipano Aroldo Franca participou da 10ª edição do Conecta IMOBI, maior encontro imobiliário da América Latina, realizado nos dias 20 e 21 de setembro, no Transamerica, em São Paulo. O evento contou com uma programação repleta de experts, conteúdo de qualidade e possibilidade de networking. Na foto, o CEO da Valor Imobiliária com a filha, Rosa Franca.
Show em Aracaju
Depois de uma bem sucedida estreia no mês de maio em Coimbra (Portugal), Adriana Calcanhotto traz a turnê do novo álbum Errante para Aracaju. A apresentação acontecerá dia 24 de novembro, às 21h, no Teatro Tobias Barreto. Além de faixas do mais recente trabalho, como Horário de Verão, Pra lhe dizer e Larga tudo, o repertório também é composto por hits da sua discografia, entre eles os clássicos Vambora e Maresia. Os ingressos podem ser adquiridos na bilheteria do teatro e através do site Guichê Web.
Voluntários
O Instituto TEA está precisando da colaboração de Fonoaudiólogo, Neuropediatra, Psiquiatra e Terapeuta Ocupacional. A ONG oferece, gratuitamente, suporte e atendimento clínico em diversas especialidades aos autistas de todo o estado. Os interessados em fazer parte desse time e fortalecer, ainda mais, a instituição devem enviar e-mail para institutoteasergipe@gmail.com.
Em Goiânia
O sócio do BVA Advogados, Pedro Celestino, foi um dos palestrantes do VIII Seminário Jurídico CBIC, que aconteceu no último dia 15 de setembro, em Goiânia (GO). No evento, o sergipano, especialista em Direito Imobiliário, integrou o Painel Incorporações Irregulares e seus Reflexos Jurídicos. O seminário foi realizado pela Associação das Empresas do Mercado Imobiliário de Goiás (ADEMI-GO).
Homenagem aos radialistas
Em homenagem ao Dia do Radialista, ocorrerá uma sessão especial na próxima segunda-feira, 25 de setembro, a partir das 14h, na Câmara Municipal de Aracaju. A indicação foi do vereador Elber Batalha (PSB) em comemoração ao dia desses profissionais, que tanto fazem por Sergipe com seus serviços na comunicação. (Foto: Gilton Rosas)
Programa especial
O BoaLuz Park recebeu a gravação do programa Você em Dia da TV Atalaia, afiliada à Rede Record, especial de prévia do reality “A Fazenda 15”. O Sítio do Você em Dia contou com a participação de artistas e influenciadores em uma gincana bem animada com várias brincadeiras, no cenário paradisíaco do maior complexo de lazer e turismo do Nordeste com lagos, bosques e um parque aquático repleto de piscinas para ser o cenário deste especial. Os apresentadores Lohan Lima e Jaqueline Cruz comandaram o programa, que contou com a participação da Gaguinha de Ilhéus, Carlos Maynard, Dona Zefinha e Gabrielly Lopes. Show de bola!
Exposição do Rei do Baião
Até o dia 21 de outubro, o Shopping Jardins presenteia a população sergipana com a mostra interativa que celebra os 110 anos do nascimento de Seu Lua. “Luiz Gonzaga – 110 anos do Nascimento” proporciona ao visitante uma incrível imersão pelo livro homônimo, de autoria do paraibano Paulo Vanderley. A obra é fruto de mais de 30 anos de trabalho de um dos principais pesquisadores gonzagueanos. A exposição está instalada na Praça de Eventos Ipê, em frente à loja Riachuelo, e aberta à visitação, de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos e feriados, das 14h às 20h. O acesso é gratuito, mediante apresentação de cadastro de usuário do Shopping Jardins SuperApp (Android e iOS).
Espetáculo
Inspirado na vida de Dercy Gonçalves, o monólogo “Nasci pra ser Dercy” acontecerá em Aracaju, no dia 8 de outubro, às 20h, no Teatro Atheneu, no bairro São José. Os ingressos podem ser adquiridos na bilheteria do teatro e através do site Ingresso Digital. O espetáculo, que é estrelado pela atriz Grace Gianoukas e escrito e dirigido por Kiko Rieser, presta uma homenagem a Dercy Gonçalves, uma das maiores atrizes do século XX.
Destaque nos jogos
O primeiro módulo da 19ª edição dos Jogos Escolares da TV Sergipe foi encerrado com diversos destaques para o Centro de Excelência Master! O colégio se consagrou na competição com vice-campeão geral de Ginástica Artística, além de uma medalha de ouro e três de bronze. No Karatê, o Master conquistou três medalhas de ouro e duas medalhas de bronze, e no Xadrez, foram quatro medalhas de ouro, duas de prata e cinco de bronze. Já no tênis de campo, os alunos conquistaram medalha de ouro e no fut-7, o 2º lugar feminino. Realizada entre os dias 18 e 28 de agosto, esta primeira etapa contou com as modalidades de basquete, vôlei de praia, ginástica artística, xadrez, karatê, tênis de campo e fut-7.
