Vera descobriu sua paixão pela cozinha ainda na adolescência, quando cozinhava para a família, transformando refeições em gestos de carinho. Com o tempo, começou a organizar eventos com a amiga Marilda e aprendeu com sua sogra, Dona Lourdes Dias, a fazer biscoitos que conquistaram uma clientela fiel.
Após mudar-se para Aracaju com os filhos, Vera começou vendendo biscoitinhos em repartições públicas e, aos poucos, passou a produzir salgados, consolidando seu talento culinário. Um marco em sua trajetória foi a viagem a São Paulo para aprender com Álvaro Rodrigues, onde aproveitou cada oportunidade para aprimorar suas habilidades e buscar fornecedores.
O Chef Álvaro Rodrigues, Vera Lúcia, Diogo Dias ( filho de Vera)
Assim nasceu o Vera Buffet, capaz de servir grandes eventos com excelência. Ao lado dos filhos Tamires e Diogo, que também se dedicam ao negócio, Vera transformou o sonho familiar em uma realidade de sucesso. Tamires cuida da parte criativa e de atendimento, enquanto Diogo se destaca na gestão da cozinha.
Loro, o primeiro funcionário, permanece como símbolo de lealdade e habilidade culinária, enquanto Miro, esposo de Vera, sempre esteve ao seu lado, oferecendo apoio e parceria. A história de Vera é um exemplo de perseverança, união familiar e paixão pela gastronomia, refletida em cada prato servido.
Celebrando com o esposo Miradelson e o chef Álvaro Rodrigues
A história de Vera é uma lição de amor, fé e perseverança. Cada prato servido pelo Vera Buffet carrega consigo a essência de uma jornada feita de aromas, sabores e, acima de tudo, de amor. Vera nos ensina que, quando seguimos nosso coração, não há limites para o que podemos conquistar. E assim, em cada evento, em cada sorriso satisfeito, a alma de Vera resplandece, iluminando o mundo com a luz de sua história e a riqueza de suas criações gastronômicas.
