Despejar água fervente na pia é um hábito comum e, à primeira vista, parece inofensivo. Muitas pessoas acreditam que a alta temperatura ajuda a eliminar gordura acumulada e até previne entupimentos. No entanto, especialistas em hidráulica alertam que esse costume pode trazer uma série de problemas estruturais e de segurança, especialmente em cozinhas equipadas com tubulações modernas.
A maior parte das casas e apartamentos utiliza hoje tubulações de PVC, um material leve, eficiente e econômico, mas sensível ao calor. A água fervente, que atinge cerca de 100 °C, ultrapassa o limite recomendado para esses tubos. Quando o PVC é repetidamente exposto a temperaturas tão altas, ele tende a amolecer, deformar ou até desprender conexões unidas por adesivos específicos. Esse processo compromete a vedação do encanamento e aumenta o risco de vazamentos invisíveis, capazes de provocar infiltrações silenciosas e danos estruturais ao imóvel.
Além do impacto sobre os materiais, há ainda a falsa impressão de que a água fervente ajuda na limpeza interna da pia. Embora o calor derreta momentaneamente resíduos de gordura, esse efeito dura pouco. Ao se mover pelo encanamento e encontrar trechos mais frios, a gordura derretida se solidifica novamente, muitas vezes em áreas mais profundas e difíceis de alcançar. Em vez de resolver o problema, o gesto transfere a obstrução para pontos mais críticos do sistema hidráulico, favorecendo entupimentos mais severos.
O choque térmico também merece atenção. Em tubulações metálicas — ainda presentes em construções mais antigas — a brusca variação de temperatura pode causar dilatação e contração do material, enfraquecendo juntas e vedações. Com o tempo, isso pode gerar pequenas fissuras, vazamentos e a necessidade de manutenções frequentes. Em cozinhas com sistemas mistos, que combinam PVC e metal, o risco é ainda maior, já que cada material reage ao calor de maneira diferente.
Outro ponto relevante é a segurança do próprio usuário. Manusear água fervente perto da pia aumenta a chance de respingos ou acidentes com panelas pesadas. Queimaduras causadas por vapor ou líquidos muito quentes são comuns e podem ocorrer em segundos. Por isso, além do impacto sobre o encanamento, despejar água fervente diretamente no ralo também representa um perigo imediato no dia a dia da cozinha.
Como alternativa, especialistas recomendam deixar a água muito quente esfriar antes do descarte ou misturá-la com água fria enquanto é despejada, reduzindo o impacto térmico. Para lidar com entupimentos, o ideal é optar por métodos mecânicos, como desentupidores ou cabos específicos, que atuam de forma mais segura e eficiente. Medidas preventivas, como o uso de peneirinhas e o descarte correto de óleo e gordura no lixo, também ajudam a manter o sistema hidráulico funcionando sem riscos. Adotar esses cuidados preserva a vida útil da tubulação e evita dores de cabeça futuras.
Fonte: Casa Vogue
