Quitute junino

Os festejos juninos são marcados por música caipira, brincadeiras, fogueira e, é claro, muita comilança. Além de deliciosas, as comidas típicas de festa junina são fáceis de fazer. O bolinho de milho recheado com frango é uma ideia diferente de petisco para servir nessas comemorações. Ele é saboroso, leva ingredientes típicos na receita e deixa todo mundo com água na boca. Veja o passo a passo!

INGREDIENTES

*1 xícara (chá) de fubá *1 xícara (chá) de água *2 ovos *1/4 xícara (chá) de amido de milho *1/4 xícara (chá) de farinha de trigo *1/2 xícara (chá) de manteiga *1 colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO

  1. Numa panela, junte a água, a manteiga e o sal. Deixe ferver. Na sequência, acrescente o fubá, o milho e a farinha, sem parar de mexer. Quando a massa começar a se soltar do fundo da panela, transfira para uma tigela e junte os ovos.
  2. Abra um pedaço da massa na palma da mão. Em seguida, recheie com frango e faça uma bolinha. Após terminar de enrolar todos os bolinhos, frite no óleo quente e escorra no papel toalha antes de servir.

 

Festa animada

Com direito a muito arrasta-pé e decoração temática, aconteceu a festa junina do Condomínio Jardim de França Residencial, no sábado (18/6). Organizada pelas moradoras Everlaine Sobral e Neire Bispo, o evento contou com duas atrações musicais, os cantores Léo Lopes e Lucas Cardoso. E pensa que acabou? Para a criançada foi montada uma área recreativa com vários brinquedos. Teve também barracas de drinks e churrasquinho, além de uma enorme mesa com comidas típicas com opções para todos os gostos. Foi uma festa mega prestigiada e linda! No registro, Patrícia Couto, Priscila Cardoso, Karen Brito, Tatiane Rios, Karina Kalasans, Neire Bispo, Livia Bispo, esta colunista, Carol Saback, Everlaine Sobral, Andréa Andrade e Ivanesk Andrade.

 

Folia junina

Forrozeiros de carteirinha, Gustinho e Nathalia Oliveira curtiram o show do cantor Xand Avião, na 4º edição do São João da Nossa Terra, realizado na cidade de Siriri (SE). O evento aconteceu nos dias 17 e 18 de junho, na Praça Dr. Mário Pinotti, com a participação de outras atrações musicais, a exemplo do cantor Luanzinho Morais. Haja energia!

 

Nova loja

Aracaju ganhou, no último dia 17 de junho, uma loja da Verdfrut, maior rede varejista de hortifruti do Nordeste. Fincada no charmoso bairro Jardins, a loja é ampla e moderna, com conceito sustentável. Com 19 unidades distribuídas em Pernambuco, Paraíba e Rio Grande do Norte, a marca comercializa hortifruti nacionais e importados, adega de vinhos, espumantes, açougue, frios e laticínios, queijos especiais, congelados, grãos, mercearia em geral, peixes e uma ampla linha de produtos saudáveis, zero lactose e veganos. Na capital sergipana, a unidade está localizada na Av. Jorge Amado, 1333 – Jardins. No registro, as jornalistas Gilmara Costa e Karina Mendes, que prestigiaram a abertura da casa.

 

São João do Boti

Depois de dois anos, as festividades juninas voltam a acontecer de forma presencial. E o Boticário, a marca de beleza mais amada pelos brasileiros e pelos nordestinos, não poderia deixar de celebrar esse reencontro entre o povo nordestino e a sua cultura. Pensando nisso, a marca coloca na rua, por mais um ano, a sua campanha de São João abraçando as principais festividades da Região Nordeste, trazendo amor pelos reencontros e, claro, a música oficial do Boticário, “Se aprochegue São João”. A música que há quatro anos faz parte das festividades juninas, este ano marca a campanha “Vamos aonde o Amor estiver”, que traz em sua essência a emoção dos reencontros, seja pela música, seja pelo afeto e pela saudade. O filme deste ano é estrelado por Elba Ramalho e Matheus Fernandes.

 

Melhor cervejaria  

Os sócios André Felizola e Fellipe Ferreira, da Cervejaria Uçá, estão que não cabem de tanta felicidade. E o motivo é que a Uçá, empresa genuinamente sergipana, foi eleita a melhor cervejaria do Brasil na edição 2022 do Campeonato Internacional de Cervejas Aro Rojo, realizado na cidade de Tampico, no México. Além do prêmio de melhor cervejaria do país, a cerveja VALEIME, produzida pela Uçá, foi eleita a melhor cerveja do Brasil, e levou também a medalha de ouro na categoria Mix Fermentation Sour Beer. O Aro Rojo é um campeonato internacional para todas as cervejarias profissionais do México, podendo participar outros países.  A esses três prêmios, somam-se outros cinco – nacionais e internacionais – conquistados pela cervejaria Uçá e suas cervejas durante os quatro anos de fundação. Parabéns!

 

De volta

Os arquitetos Lucas Lima e Hugo Lobão, da empresa sergipana Foco Soluções e Projetos, estão celebrando a retomada dos vídeos do EmFocoCast. No podcast, eles convidam os clientes da Foco para um bate papo sobre os projetos de arquitetura realizados e os benefícios proporcionados para os negócios.  A pauta inclui também a trajetória dos clientes, das empresas e as novas tendências de mercado. Legal, né? Para conferir os vídeos, acesse o canal Foco Soluções e Projetos no Youtube!

 

Humor

Em julho, o humorista curitibano Afonso Padilha desembarca em Aracaju para apresentar seu novo espetáculo solo. O show aborda diferenças, conflitos e comparações das diferenças de idades. O Stand Up será no Teatro Tobias Barreto, dia 22 de julho, às 21 horas, em apresentação única. Os ingressos já podem ser adquiridos na bilheteria do teatro ou pelo site Ingresso Digital.

 

Simpósio

No dia 6 de julho deste ano, o Campus da Universidade Federal de Sergipe (UFS), em São Cristóvão, será cenário do Simpósio de Cannabis Medicinal: da Farmacologia à Clínica Médica. O evento ocorrerá às 18h e contará com a participação da médica Mirene Morais, certificada internacionalmente em Cannabis medicinal e pós-graduada em dor pelo Hospital Sírio-Libanês. Na ocasião, ela irá abordar as aplicações clínicas e terapêuticas da planta. O Simpósio abordará, ainda, os aspectos legais sobre judicialização e farmacologia. Mais informações sobre o simpósio podem ser encontradas no perfil do Instagram do Laboratório de Pesquisa em Bioquímica e Imunologia Clínica (@labic.ufs).

Autor

Osanilde Oliveira

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