Atum é um ingrediente tão versátil que muita gente por aí tem uma receita deliciosa – e fácil de fazer. Com a facilidade que a indústria oferece, é possível encontrar o atum de diversas formas. A mais conhecida, sem dúvida, é o atum em lata. É bacana manter algumas latinhas no armário. Assim, uma torta, uma salada ou um acompanhamento de atum pode sair em pouco tempo. Perfeito para o dia a dia corrido. Além do atum em pedaços, ou em pasta, encontrado nas latinhas, experimente também comprar o peixe fresco, em postas, e fazer para um almoço. O tão desejado peixe pode ser preparado na forma de bolinhos, em recheios de canapés, tortas, pizzas e pastéis ou também pode ser usado no molho de macarrão, como patê, em saladas e o que você imaginar. Opção é o que não falta! Agora que tal uma receita para fazer na Sexta-feira Santa? A sugestão é um escondidinho de atum. É fácil, prático e delicioso!
INGREDIENTES
*1kg de batatas cozidas *1 colher (sopa) de margarina ou manteiga *1 caixa de creme de leite *1/2 xícara (chá) de leite *Sal a gosto *2 latas de atum escorrido *1 lata de ervilha *1 cebola grande picada *1 tomate picado *1 xícara (chá) de salsa e cebolinha *Temperos a gosto *2 claras batidas em neve *Farinha de rosca para polvilhar
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente coloque o atum, ervilha, cebola, tomate, temperos a gosto (orégano, pimenta, azeite), salsa, cebolinha e sal (opcional). Mexa e reserve.
- Em uma panela coloque o leite, a margarina e a batata cozida e espremida.
Leve ao fogo e cozinhe até obter um purê. Desligue e adicione sal a gosto e o creme de leite. Mexa.
- Em um refratório untado com manteiga e polvilhado com queijo ralado intercale em camadas parte do purê, o recheio, o restante do purê e as claras em neve. Polvilhe com farinha de rosca.
- Leve ao forno preaquecido 180ºC por aproximadamente 15 minutos.
Sirva em seguida.
Novo ciclo
A última terça-feira (23) foi de festa para Tataine Rocha. Sempre de bem com a vida, Tati, como é carinhosamente chamada, celebrou mais um outono cercada pelo carinho da família. Na foto, a aniversariante pousa entre o irmão, Yuri Rocha, produtor de eventos, e a cunhada, Aline Teixeira. Aproveitando o registro, está colunista envia votos de saúde e boas energias para esta ariana!
Ação solidária
Essa semana, o banqueteiro David Britto abraçou uma nobre causa. O profissional de mão cheia que contribui para o sucesso de muitas festas no Estado está engajado em prol de ajudar os sergipanos que estão passando por dificuldade financeira. Com o apoio de amigos e empresas parceiras, David está organizando uma campanha de entrega de cestas de alimentos. Em apenas 3 dias de campanha, ele já arrecadou mais de 1,5 toneladas de alimentos. Para colaborar, basta entrar em contato pelo direct do instagram dele @eudavidbritto ou WhatsApp pelo número (79) 99957 – 8765. Os kits contendo produtos alimentícios e de limpeza serão doados nos bairros mais vulneráveis da capital sergipana. Iniciativas como essa faz a diferença na vida de pessoas que enfrentam dificuldade, principalmente nesse momento de pandemia. Parabéns, David!
Estrela da campanha
A convite do odontólogo Auremir Rocha, a influencer digital, Lizandra Mota, foi a estrela da recém-lançada campanha do aparelho T-Scam, que trata de dores faciais como sensibilidade, dores de cabeça e pescoço, enxaqueca, entre outros sintomas incômodos. A linda e atuante formadora de opinião aparece nas postagens representando as pessoas que possuem sensibilidade. Eu vir e ficou show!
Estagiária da Manu
Que Manu Gavassi é uma artista e empresária multitarefas, todos sabemos, mas o que bombou nas redes no último mês foi a ação promocional junto ao Boticário para contratação de um estagiário para Manu. O job description envolvia acompanhá-la por um mês, auxiliando na criação de conteúdo para social media da marca, além de participar em reuniões de briefing e brainstorms. A remuneração para o período de 30 dias era de R$ 30 mil, além de R$ 5 mil em produtos da linha Intense by Manu Gavassi. A seleção foi feita após análise de mais de 3 mil conteúdos inscritos sobre o tema #ExponhaSuasCores, conceito também da nova coleção de maquiagem da artista em colaboração com o Boticário. Após a curadoria de todos os conteúdos, seleção de finalistas e entrevistas com a própria Manu Gavassi e a gerente de branding e comunicação do Boticário, Cathyelle Schroeder, a escolhida para compor o time foi a paulista Tami Dagnes. Com 22 anos, Tami, como é conhecida nas redes, está terminando o curso de jornalismo e é criadora de conteúdo de beleza no Instagram há três anos.
Sergipana no pódio
A sergipana Duda e a paranaense Ágatha conquistaram o título do Circuito Brasileiro de vôlei de praia, no último domingo (21). A dupla venceu a 8° etapa do torneio, chegando a um total de seis medalhas de ouro na competição. As atletas Ágatha e Duda venceram a dupla carioca Bárbara e Carol por 2 sets a 0 (21/17 e 21/17) na final da etapa e sagraram-se campeãs brasileiras na temporada de 2020/21. A dupla campeã chegou nas finais de todas as etapas do circuito, e agora disputará os Jogos Olímpicos em Tóquio ainda neste ano. No registro fotográfico, Duda e Ágatha.
Cidadão Sergipano
Em cerimônia restrita na Assembleia Legislativa de Sergipe (Alese), o empresário Silvio Celso de Lira recebeu, esta semana, o título de Cidadão Sergipano. A homenagem foi de autoria do líder do Governo na Alese, o deputado estadual Zezinho Sobral, depois de uma sugestão do deputado federal Laércio Oliveira. Silvio é alagoano e atua há 15 anos em Sergipe no setor atacadista. O grupo liderado pelo empresário gera mais de mil empregos diretos, que fortalecem a economia do estado. “Fomentamos não só o comércio local, mas também alcançamos regiões vizinhas entregando nossos produtos, fortalecendo o desenvolvimento do estado. Antes, eu era sergipano de coração e continuo, mas agora sou de fato e de direito”, disse o empresário. Na foto, Breno França, Zezinho Sobral, Severino Pessoa (dep. federal AL) Luciano Bispo, Celso Pessoa e Juliano César Souto.
Vagas no IFS
Até o dia 07 de abril, o Instituto Federal de Sergipe (IFS) está com vagas abertas para transferência interna e externa (técnico subsequente e graduação), reintegração (subsequente, graduação e técnico integrado do Proeja) e para portador de diploma (graduação). As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas de forma on-line, através do preenchimento do formulário eletrônico de inscrição e com a inserção dos documentos solicitados no edital para o qual o candidato deseja concorrer. A inscrição de cada candidato será analisada de acordo com os critérios de seleção e avaliação de cada edital. O resultado preliminar deste certame está previsto para 28 de abril, com período de recurso de 28 a 29 de abril e resultado final previsto para 30 de abril. Acesse os editais e confira os documentos exigidos para inscrição.
Grife infantil
Especializada em boias e acessórios infantis, a Panda Pool acaba de inaugurar um charmoso quiosque no Shopping Jardins. A marca desenvolve produtos que esbanjam graciosidade e vestem a garotada de proteção e alegria. Além de boias com estampas exclusivas, a grife brinda meninos e meninas com moda praia, itens para o banho e acessórios repletos de cores e estilo. As coleções contam com toalhas, roupões, maiôs, chapéus safári, tapetes flutuantes, camisas com proteção solar e eco pandas – fraldas reutilizáveis para a criançada curtir a piscina. No quiosque, os clientes vão encontrar também sandálias vetor (tipo babuche), slides, galochas, capas de chuva e máscaras de proteção facial.
Medas nas Olimpíadas
Os estudantes do Colégio Master celebram mais uma conquista em olimpíadas de conhecimento. Desta vez, os alunos obtiveram destaque na Olimpíada Brasileira de Física (OBF) e também na Olimpíada Nacional de Ciências (ONC)! Ao todo, foram quatro medalhas de Ouro, uma de Prata e cinco de Bronze na OBF, distribuídas entre estudantes do 9º ano do Fundamental II e 3ª série do Ensino Médio. Já na ONC, o Colégio Master garantiu o 1º lugar entre as escolas sergipanas, com oito medalhas de Ouro, seis de Prata, cinco de Bronze, além de 17 menções honrosas.
Artesanato e decoração
A Feira Internacional de Artesanato e Decoração – Feincartes continha em cartaz no RioMar Aracaju. Instalada na Praça de Eventos do centro de compras, a mostra contempla exposição de peças artesanais e decorativas de países como a Turquia, que preserva a milenar cultura e tradição do artesanato. Na mostra, o público sergipano tem a oportunidade de conhecer as belezas vindas da região situada na fronteira da Europa e Ásia, e que se destaca mundialmente pela riqueza das cores e detalhes de objetos feitos e pintados à mão. Peças em cerâmica com pinturas em alto relevo, utensílios com detalhes em ouro, tapetes impermeáveis, pedrarias, almofadas e produtos em vidro trabalhados manualmente, ressaltam a beleza e a cultura alegre do país e chamam a atenção dos visitantes pela perfeição e harmonia das cores. A Feincartes funciona no mesmo horário de atendimento do RioMar.
IR 2021
O programa de declaração do Imposto de Renda 2021 (IRPF) não vai mais exigir o uso do certificado digital para adoção da declaração pré-preenchida. Um projeto piloto da Receita Federal vai ampliar o uso da ferramenta a contribuintes inscritos no Portal de Serviços Públicos do Governo Federal. Com o formulário pré-preenchido, o contribuinte vai iniciar a declaração com algumas informações já prestadas à Receita Federal por outras fontes, como empregadores, e, por isso, vai precisar apenas corrigir possíveis erros e acrescentar o que faltar. O serviço está disponível desde quarta-feira (25/3). Segundo a Receita Federal, as informações que aparecem na declaração pré-preenchida são fornecidas por três fontes de informação: Declaração do Imposto de Renda Retido na Fonte (Dirf), Declaração de Informações sobre Atividades Imobiliárias (Dimob) e Declaração de Serviços Médicos (DMED).
Banda larga
A TIM Live foi eleita pelo segundo ano consecutivo o melhor serviço de banda larga fixa, na quarta Edição do Prêmio Canaltech. A premiação elege as marcas, produtos e serviços que mais se destacaram, escolhidos por um júri técnico – composto por jornalistas e especialistas em tecnologia de todo o país – e votação popular. Nesta edição, o prêmio contou com o número recorde de mais de 4,2 milhões de votos, mostrando sua crescente relevância no meio. A ultra banda larga da TIM Live encerrou o ano de 2020 presente em 33 cidades brasileiras, em 12 estados. Somente no ano passado, a companhia ganhou 80 mil novos clientes deste serviço, fechando 2020 com 645 mil conexões, 14% a mais que o resultado observado no final de 2019. Já a receita apresentou crescimento de 27,9% na comparação entre os dois anos. Os números foram apresentados ao mercado no último mês, no balanço anual da TIM.
Páscoa 2021
A temporada mais doce do ano se aproxima e a expectativa é que a Páscoa movimente positivamente a indústria e o comércio de diferentes segmentos. Para levar todo o encanto da data aos lares brasileiros, as lojas apostam em kits personalizados com brindes e brinquedos para crianças de todas as idades, artigos temáticos para o lar e produtos que se destacam pela relação custo-benefício. Por reunirem um diversificado mix de produtos e serviços, os shoppings têm sido o destino das famílias na hora das compras. Além dos tradicionais ovos de chocolate e outras iguarias à base de cacau, o Shopping Jardins, na zona Sul de Aracaju (SE), dispõe de brinquedos, artigos de decoração e mesa posta, ingredientes saudáveis, utensílios para o lar e presentes temáticos para criar uma atmosfera encantadora e surpreender a família no almoço em casa. Buscando oferecer ainda mais praticidade e conforto aos consumidores, o centro comercial conta também com plataforma de compras online e outras alternativas de venda remota, como o drive-thru e hotsite com produtos e contatos das lojas.
