O arroz doce é uma das sobremesas mais populares de nosso país e se encaixa em vários contextos, podendo ser preparada até mesmo para eventos sociais. Mas, é nas festas juninas que a cremosa sobremesa ganha notoriedade. De tão incorporado à mesa brasileira, o arroz-doce até parece criação local. Porém, é uma receita de origem asiática e tem diferentes versões espalhadas mundo afora. Via Portugal, aqui ele chegou polvilhado com canela e adquiriu ainda outras variações, como o uso do leite condensado e doce de leite, que lhe conferem mais sabor e doçura. Por ser uma sobremesa simples, até quem não tem muita experiência na cozinha consegue preparar essa receita. Confira a seguir o preparo de um delicioso arroz-doce com paçoca e amendoim!
INGREDIENTES
*4 xícaras (chá) de água quente *2 xícaras (chá) de arroz cru, lavado e escorrido *1/2 colher (chá) de sal *1 cravo-da-índia *1 canela em pau *1 litro de leite quente *3 colheres (sopa) de açúcar *1 lata de leite condensado *Paçoca tipo rolha esfarelada e amendoim sem pele e sem sal para polvilhar
MODO DE PREPARO
- Coloque a água quente em uma panela e adicione o arroz, o sal, o cravo e a canela. Leve ao fogo baixo, com a panela semitampada por 20 minutos ou até secar quase toda a água.
- Retire as especiarias e adicione o leite quente, o açúcar e o leite condensado. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, mexendo de vez em quando, ou até ficar cremoso e com o arroz macio.
- Despeje em refratários individuais e sirva morno ou em temperatura ambiente, polvilhado com paçoca e amendoim.
Em rede nacional
Após participação brilhante na Mansão de ‘A Grande Conquista’, reality show exibido pela TV Record, o ator e influencer digital sergipano, Erick Ricarte, estará no Hora do Faro, na mesma emissora de TV, neste domingo, 25 de junho. Durante o programa, ele vai conversar com o apresentador Rodrigo Faro sobre as suas estratégias para vencer a disputa e como foi o período que ficou no programa. Erick foi o terceiro eliminado a sair da competição, deixando saudades de milhares de fãs. Esse nosso sergipano nos orgulha muito!
Trip
Maria Alice e Gustavo Mendes chegaram à terrinha após dias maravilhosos em Montreal, no Canadá. Os irmãos são filhos da jornalista Karina Mendes e partiram em férias com o pai, o juiz Henry Macedo. De lá partiram para Nova York. Na foto, a dupla na Biosfera de Montreal. Lindos!
No palco
A arquiteta Patrícia Di Angelis é fã número 1 do love, o cantor Tuka Velloz. Sempre que pode, ela acompanha o amado nos shows que acontecem na capital sergipana e que reúnem centenas de fãs, atraídos pelo seu repertório pra lá de animado. É isso aí, quem ama está perto!
Lily Acetinado
Lily entende que seu cheiro faz parte de quem você é, além de ser a sua marca no mundo. Por isso, traz essa fragrância em novos produtos com texturas fascinantes, para potencializar a sua rotina de cuidados e tornar esse momento ainda mais prazeroso. Agora você encontra o efeito acetinado de Lily em produtos de banho, pele e cabelos, em embalagens sofisticadas e aspiracionais. Óleo Corpo e Cabelos Acetinado, Creme de Banho Acetinado, Sabonete Líquido Acetinado, Shampoo e Condicionador Acetinados, Sérum leave-in Acetinado e Creme de Mãos Acetinado, esses lançamentos vão deixar sua pele e cabelo com toque acetinado e perfumada em qualquer ocasião. As novidades estão disponíveis em todas as lojas físicas e demais canais de venda do Boticário de todo país.
Férias na Europa
A defensora pública, Roberta Donald, está curtindo merecidas férias na Europa com o marido, Alexandre Horta, e um casal de amigos, Alex Andrade e Magna Dantas. O roteiro turístico do grupo inclui Milão, Veneza, Florença e Roma. De volta ao Brasil, eles ainda ficarão dois dias em São Paulo aproveitando os primeiros dias de inverno no país. Ao todo, serão 10 dias de viajem. Em suas redes sociais, Dra. Roberta compartilhou uma foto belíssima tendo como cenário ao fundo o Coliseu, em Roma. Um luxo!
In love
Patrícia Melo e Max Sidney estão radiantes com o aviso da cegonha, os preparativos para o enxoval do baby estão a todo vapor. Felicidades!
No Sul
A empresária Marina Alcântara e seu amado Matheus Martins curtiram as belezas de Porto Alegre e o friozinho de Gramado, na Serra Gaúcha. Por lá, os pombinhos visitaram os pontos turísticos da cidade mais charmosa do sul do Brasil e retornaram à terrinha para aproveitar os festejos juninos. Muito bem!
Palestra
A Defensoria Pública do Estado de Sergipe promoveu uma palestra cujo tema “Atuação Estratégica da Defensoria Pública no STF e STJ GAETS – Atualizações, problemas e soluções”. O evento aconteceu no Real Classic Hotel, em Aracaju, e contou com as palestras de Dr. Fernando Antônio Calmon Reis (defensor público do Núcleo de Assistência Jurídica do Segundo Grau e dos Tribunais Superiores com atuação no STJ e STF) e Dr. Flávio Aurélio Wandeck Filho (defensor público do Nucleo do Tribunais Superiores de MG). Na foto, os defensores públicos Luciano Melo, Saulo Lamartine, Vinicius Barreto (defensor geral de Sergipe), Fernando Calmon, Rodrigo Cavalcante Lima (presidente da ADPESE), Flávio Aurélio e Edgar Patrocínio.
Musa das festas
A estudante de medicina e influenciadora digital, Renata Ximenes, tem curtido os festejos juninos de Aracaju com cada produção de arrasar! Com bom gosto e elegância, ela tem inspirado as suas seguidoras. Perfeita!
Foco
Com uma longa e bem-sucedida história na advocacia sergipana, o também empresário Ivã Soares se prepara para ampliar sua atuação com a abertura de uma sede do Soares Advocacia. “O escritório atenderá em todas as ramificações, especialmente na advocacia imobiliária, área em que me especializei ao longo de 34 anos com a Legislar Imobiliária. A abertura do Soares Advocacia é reflexo da intensa demanda na área, por isso resolvi contratar mais profissionais”, disse o advogado e diretor geral da Legislar Imobiliária. No registro, a equipe Soares Advocacia aparece em reunião.