Está aí algo bem gostoso e fácil de fazer: dadinhos de tapioca! Combinam com qualquer momento e agradam a todo mundo. Vamos te ensinar a receita – criada pelo chef pernambucano Rodrigo Oliveira – simples que usa apenas cinco ingredientes. Confira o passo a passo, prepare e depois nos conte o resultado através deste e-mail osanilde@infonet.com.br.. Boa Sorte!
INGREDIENTES
*500g de tapioca granulada *500g de queijo-de-coalho ralado *1 litro de leite quente *18g de sal (ou a gosto) *Pimenta-do-reino branca moída na hora, a gosto
MODO DE PREPARO
- Forre com filme uma assadeira grande. Numa tigela também grande, rale o queijo-de-coalho. Junte a tapioca e misture. Tempere com sal e pimenta.
- Leve o leite para ferver e misture à tigela com a tapioca, mexendo bem, com cuidado para não formar grumos, até que todo leite tenha sido incorporado.
- Não deixe endurecer muito. Transfira a mistura para a assadeira preparada e espalhe com a colher.
- Para deixar a superfície lisa, cubra com filme e aplaine com as mãos.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 3 horas. Forre o fundo de uma assadeira com papel-manteiga.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Transfira a massa para uma tábua, retirando o plástico.
- Com uma faca, corte em tiras de 2 cm, e as tiras, em cubos.
- Leve para assar por 40 minutos ou até dourar. Se preferir, frite por imersão, em óleo quente.
Nova filial
Em evento prestigiado realizado no dia 13 de julho, a Valor Imobiliária apresentou, oficialmente, a Valor Jardins, sua mais recente filial situada no icônico Medical Center Jardim Europa. Com essa inauguração, a Valor Imobiliária redefine os padrões de qualidade e se consolida como a principal referência em serviços imobiliários na capital sergipana. No registro, o cirurgião Hermano Marinho (presidente da SICRED) e os empresários Luciano Barreto e Aroldo Franca, presidente da Construtora Celi CEO da Valor Imobiliária, respectivamente.
Na Band
Bons ventos estão soprando para o jornalista sergipano Kaio Ramon. Na última semana, o profissional anunciou que está de “casa nova” e agora ocupa a função de correspondente em Sergipe para a programação nacional da Band e apresentará o Band Nordeste. Não tenho dúvidas que ele irá ainda mais longe, afinal talento e carisma não faltam! Parabéns, amigo!
Posse na ASMP
O presidente da Associação dos Defensores Públicos do Estado de Sergipe (ADPESE), Rodrigo Cavalcante Lima, participou da solenidade de posse da nova Diretoria e Conselho Fiscal da Associação Sergipana do Ministério Público (ASMP), eleita para o biênio 2023-2025, tendo como presidente e vice-presidente os promotores de justiça, Luís Fausto Valois e Rômulo Lins Alves, respectivamente. Bastante prestigiada, a cerimônia de posse aconteceu na segunda-feira (17/7), no Auditório Promotor de Justiça Valdir de Freitas Dantas – sede do Ministério Público de Sergipe – e contou com a presença de autoridades do meio jurídico, além de familiares e amigos dos empossados. Na foto, o defensor público Rodrigo e o presidente empossado da ASMP, promotor de justiça Luís Fausto Valois.
Pré-Caju
A Comissão Organizadora do Pré-Caju anunciou no final da tarde desta quarta-feira (19/7), no Mauí Food Park (Bairro Farolândia), a programação do bloco infantil e feijoada, com a presença de autoridades públicas, imprensa e do público em geral. Considerada o “esquenta” da festa, a Feijoada do Pré-Caju em 2023 acontecerá uma semana antes (28/10), com a animação das bandas Filhos da Bahia, Cheiro de Amor, Nona e Cajurioca, além de um Dj. Já o Pré-Caju Kids Indoor acontecerá no dia 29 de outubro (domingo), com Cheiro Kids, Palhaço Soneca, Mundo Bita, MC Divertida e Thiago Sol. Os ingressos e camisas já estão sendo vendidos no Point do Ingresso (RioMar Shopping) e Maui Food Park. Na foto, Vinicius Cardoso, Elma Santos, a cantora Bia Aguiar, Fabiano Oliveira (vereador e idealizador do Pré-Caju) e Tia Lu (Comissão Organizadora do Pré-Caju).
Noite de autógrafos
O Museu da Gente Sergipana foi palco, no dia 13 de julho, do lançamento do novo livro do jornalista, escritor e professor, Jorge Carvalho do Nascimento. Intitulado “Memórias do Jornalismo e da Coluna Social: das Lunetas do Lord Gil ao @luxoaju , a obra é a primeira de uma série de quatro livros que fala sobre a história da imprensa em Sergipe, projeto que o autor vem trabalhando desde 2005. Bastante prestigiado, o evento contou com a presença de familiares, amigos, imprensa, autoridades públicas e interessados pelo tema. Na foto, Jorge Carvalho e a jornalista Paula Toquinho.
Onda Rosa
Quem viveu os anos 90 e 2000, com certeza foi impactado pelas patricinhas mais icônicas do cinema e seus mundos cor-de-rosa. E muitos beauty lovers que cresceram na primeira década dos anos 2000 queriam ter um Egeo Dolce, do Boticário, todo rosa-choque, para chamar de seu para carimbar sua carteirinha de patricinha chique e acessível. E os batons rosa – sejam nas versões intensas ou mais claras – que eram sucesso na hora da make das festinhas? Só quem viveu sabe! Seguindo o movimento Y2K, que revisita a moda e a beleza deste mesmo período, a estética pink voltou com tudo para 2023. Seja Rosa Choque, Rosa Bebê, Rosa Chá, Rosé ou qualquer outra variação da cor do momento, O Boticário tem diversas opções de produtos para deixar sua make linda e por dentro da tendência do ano – criando o movimento #GetPinKWithBoti. Os produtos estão disponíveis em toda as lojas e demais canais de venda da marca.
Viva a ACM
A presidente da TV Sergipe, Caroline Franco, e o piloto Roberto Libório celebraram o segundo aninho do filho Augusto Carlos Neto. A festa foi inspirada no personagem Xerife Woody, com direito a bonecos e doces temáticos. Ao lado dos pais, o pequeno ACM foi clicado vestido a caráter. Que amor!
Dupla comemoração
Em noite de tapete vermelho, a fotógrafa e influencer digital, Mel Nunes, foi agraciada com o Troféu Gente Gentíssima, na terça-feira (18/7), mesma data do seu aniversário. Promovido pelo colunista Marcos Raffoun há 25 anos, o evento é prestigiadíssimo e reúne profissionais de diferentes seguimentos, como jornalistas, autoridades públicas, empresários e artistas. A cerimônia de entrega aconteceu no Espaço Sobre as Ondas (Orla de Atalaia). Ao lado do filho Gabriel Nunes, Mel exibe o troféu feliz da vida. Parabéns!
Reserva Boaluz
Um novo momento se inicia na Reserva Boaluz. Sob uma gestão renovada, o Boaluz Park – Aventuras Naturais promete se tornar um destaque em Sergipe, trazendo uma experiência inigualável de lazer e diversão. Um grupo de investidores de peso unem forças nessa empreitada e promete elevar a Reserva Boaluz a um novo patamar. Estão à frente o diretor da Construtora Santa Maria, David Barretto; o novo CEO do complexo, o administrador Valmir Ferreira; e Vinícius Andrade, profissional com mais de 20 anos de experiência no mercado de parques aquáticos. As melhorias já estão já estão em processo de implementação no parque. Um novo sistema de operação muito mais moderno, o Multiclubes, já está sendo usado e o Boaluz Park segue em funcionamento recebendo sergipanos e turistas.
Patrulha Canina Ao Vivo
Neste domingo, 23 de julho, o Teatro Tobias Barreto vai receber a turma mais “aunimada” do universo infantil. A peça “Patrulha Canina Ao Vivo” desembarca em Aracaju para única apresentação às 16h. Um programa pra lá de animado para toda a família. Sensação por onde passa no Brasil, a peça traz a turma de cachorrinhos liderados pelo menino Ryder e com todos os personagens da trupe Patrulha Canina. Os ingressos estão à venda de forma online através do link https://www.ingressosa.com/patrulha-canina-sessao-16hrs-aracaju-se e na bilheteria do Teatro.
Parque do Iglu
O Mundo das Bolinhas chegou ao RioMar Aracaju trazendo uma temática bem gelada: o Parque do Iglu Gigante! O circuito está ancorado na Praça de Eventos Rio, para diversão de crianças e adultos. Por lá, entre milhares de bolinhas, a meninada pode pular, correr, escorregar, se aventurar no labirinto congelante e aproveitar o clima gelado do iglu ao lado de simpáticos pinguins. A brincadeira é indicada para crianças de todas as idades, mas as menores de 4 anos precisam estar acompanhadas por um responsável adulto. O cadastro da criança e o recebimento da pulseira de identificação são feitos na entrada do brinquedo. O ingresso custa R$ 50 por 30 minutos e a partir desse tempo é cobrado o valor de R$ 15 a cada 15 minutos. O parque funciona de segunda a sábado das 10h às 22h. Domingos e feriados, das 12h às 22h.