Cozido, em forma de farinha, óleo, cru, enlatado… O milho é um alimento muito presente na mesa dos brasileiros. O cereal é o terceiro mais produzido no país. Por isso, tem uma data só para ele! Na próxima segunda-feira (24) é comemorado o “Dia Internacional do Milho”. Para festejar a data, o melhor jeito é no estilo da roça com mesa farta de comidas preparadas com essa delícia. Da entrada à sobremesa, são diversas sugestões de uso do grãozinho amarelo. Pamonha, bolo, broa, cuscuz, canjica, mungunzá, pipoca, creme e até sorvete são algumas delas. Mas, o cereal também é utilizado na alta gastronomia, como no recheio de suflê e ravióli. E nós separamos uma dessas receitas para você celebrar a data em grande estilo: suflê de milho-verde e queijo é um acompanhamento simples, fácil de preparar e bastante econômico. Aproveite!
INGREDIENTES
*3 ovos (claras e gemas separadas) * 1 colher (sopa) de manteiga * 1 lata de milho escorrido * 1/2 xícara (chá) de salsa picada * Sal e pimenta-do-reino a gosto * 2 colheres (sopa) de farinha de trigo * 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
- Bata as claras em neve e reserve.
- Unte as formas com ½ colher (sopa) de manteiga. Numa panela, ponha a manteiga restante, o milho, a salsa, sal e pimenta e refogue por cinco minutos.
- Numa tigela, misture as gemas e a farinha e bata bem. Junte o milho refogado e 1 colher (sopa) de parmesão. Misture bem.
- Acrescente as claras, misturando levemente. Ponha nas formas, polvilhe o restante do parmesão e leve ao forno. Asse em temperatura alta por 20 minutos ou até crescer e dourar. Tire do forno e sirva imediatamente.
Noite de arrocha
Os apaixonados por arrocha curtiram uma noite especial no último sábado (15/4), na Arena de Eventos, onde aconteceu o Aracaju Prime. O evento reuniu cerca de 20 mil pessoas, que assistiram aos shows de vários artistas do estilo musical, que se revezaram no palco durante 12h. Tierry, Pablo, Silvanno Sales, Toque 10, Devinho, Jefinho, Priscila Senna, Luanzinho, Klessinha, além de Zezo e Tayrone garantiram a animação da festa, além do cantor Unha Pintada, que fez participação especial na festa, após liberação médica. Na foto, Unha Pintada entre Bira Rabelo (diretor de Espaços Públicos da Ensurb) e Viviane Rabelo.
Férias na Europa
O publicitário Wadson Araújo deu uma pausa na agenda profissional e está curtindo merecidas férias na Europa com a família e amigos. Em Portugal, o grupo visitou pontos turísticos como Cascais e Porto, em Lisboa. Já na Espanha, turistaram por Madrid e Toledo Ávila, entre outros lugares. Após duas semanas colecionando momentos lindos nessa viajem dos sonhos, eles retornam ao Brasil neste fim de semana. Na foto, Wadson, João Pedro e Silvana Araújo com Eliza Ramos, Joaquim e Nel Passos, no Palácio Real em Madrid. Com certeza, essas foram férias bem-vividas!
Eleito conselheiro
Os deputados aprovaram na manhã de quinta-feira (20/4), na Assembleia Legislativa (Alese), o nome do advogado e atual secretário de estado do meio ambiente, José Carlos Felizola, para assumir o cargo de conselheiro do Tribunal de Contas de Sergipe (TCE). O nome de Felizola já havia sido aprovado pelos deputados da Comissão Especial da Alese. Ele foi indicado pelo governador Fábio Mitidieri para exercer o cargo de conselheiro do Tribunal de Contas de Sergipe, em função da vacância deixada na Corte após a morte do conselheiro Carlos Pinna, no dia 5 de abril.
Campanha de Dia das Mães
O filme conceito da campanha, idealizado pela AlmapBBDO, retrata a experiência de uma mulher que se vê sozinha com o seu filho bebê em uma ilha deserta, lugar até então desconhecido por ela. Na ilha, ela fala dos momentos felizes, mas também das pressões, expectativas e medos que se materializam junto com a chegada da maternidade. Num misto de pedido de ajuda e expressão do seu sentimento, ela escreve a palavra SOS na areia. A narrativa se intensifica à medida que as conclusões sobre o maternar se concretizam.
Sergipana no The Voice
No segundo dia de audições às cegas do The Voice Kids, uma sergipana integrou o elenco do reality musical da Rede Globo. Na noite de domingo (16/4), Bia Moura, de 11 anos, encantou os jurados ao cantar ‘Rise Up’, da norte-americana Andra Day, e teve duas cadeiras viradas. A menina escolheu o time da cantora IZA. Natural de Aracaju e com mais de 100 mil seguidores no instagram, Bia já é um sucesso nas redes sociais antes mesmo de participar do reality musical. Além de cantora, ela também é atriz, modelo e já foi até miss. Atualmente carrega o posto de Mini Miss Brasil Tourism 2020.
Voos Aracaju/ Salvador
Após quase um mês da suspensão de voos direitos para Salvador, a Secretaria de Estado do Turismo (Setur) anunciou nesta quinta-feira (20/4), que os voos entre as capitais já têm dada para ser retomado: a partir do dia 1° de julho. Serão disponibilizados cinco voos semanais Aracaju/Salvador por meio de um Boing 737 da Gol, com capacidade para 148 passageiros, bem acima dos 40 lugares antes disponíveis na aeronave da Passaredo. Ainda segundo a Setur, além de restabelecer os voos direitos entre Aracaju e Salvador, o Aeroporto Santa Maria contará com outros novos voos para Brasília, São Paulo e Minas Gerais.
Talk show – Informar é Incluir
Em comemoração ao Dia Mundial de Conscientização do Autismo, celebrado em 2 de abril, o RioMar Aracaju, em parceria com o Autismo Sergipe (@autismosergipe) abraça algumas ações alusivas à data, neste fim de semana, dias 22 e 23. O evento irá promover momentos de interação do público com autistas adultos, mães de pessoas com TEA, terapeutas e ativistas. O espaço estará aberto à sociedade em geral, para troca de informações, orientação e conscientização sobre o Transtorno do Espectro Autista (TEA). No sábado (22), o evento irá oferecer das 14h às 18h. Já no domingo (23), das 16h às 19h30. Profissionais da Psicologia, mães atípicas e adultos autistas estão entre as integrantes do talk show. O encontro acontece no primeiro piso do RioMar e o acesso é gratuito.
Show no Metropolitan
A casa de show mais badalada da cidade recebe no palco o músico Edu Guerra neste sábado (22/4), a partir das 22 horas. A noite no Metropolitan Lounge Bar contará ainda com os shows do cantor Humberto Teles e da banda Fundo de Garrafa. A entrada será free até às 23 horas. Mais Informações por meio do contato (79) 99861-5283. O Metropolitan fica localizado na Avenida Murilo Dantas, 195, bairro Farolândia. Anote na agenda!
Plantão
Em parceria com o RioMar Aracaju, o Centro Universitário Estácio de Sergipe, promove o Plantão do Imposto de Renda. Para quem precisa prestar contas com o Leão, a Estácio irá dar todo suporte para que o contribuinte possa preencher e entregar a declaração de forma rápida, segura e dentro do prazo estabelecido pela Receita Federal. A ação acontece no primeiro piso (L1), em frente à Cobasi, das 10h às 21h. Para a realização do serviço, é necessário que o contribuinte apresente os seguintes documentos: informe de rendimentos dos pagadores; despesas com saúde; relação de bens e informes bancários anuais. Alguns casos tais como declarações de rendas variáveis (ações etc); contribuinte com mais de uma fonte de renda e declaração ‘tipo completa’, não serão atendidos. O acesso ao serviço é gratuito, bastando apenas que o contribuinte faça ou apresente o download do RioMar Aracaju SuperApp, disponível para Android e iOS.