Você sabia que dá pra fazer goiabada cascão em casa? A receita caseira é mais fácil do que você imagina, além de ser muito mais saborosa do que as compradas prontas. Tradicional da culinária mineira, ele é feito com apenas dois ingredientes. Aprenda a fazer esse doce tão popular em todo o Brasil. Depois de pronto, sirva com um queijinho… é bom demais! A goiabada cascão também pode entrar na composição de bolos, pudins, recheio, cobertura, caldas e geleias. Em tudo fica uma delícia!
INGREDIENTES
*1 kg de goiaba vermelha média e maduras
*1½ xícara (chá) de açúcar refinado
MODO DE PREPARO
- Lave as goiabas, elimine as extremidades e descasque. Reserve as cascas.
- Pique a goiaba (mantenha as sementes) e coloque no copo do liquidificador com 200 ml de água. Bata por 1 minuto e despeje em uma peneira de malha não muito fina. Passe com uma colher. Aparando em uma tigela. Reserve.
- Disponha num tacho de cobre ou numa panela de fundo grosso o açúcar com 100 ml de água. Cozinhe, sem parar de mexer, até o açúcar dissolver e começar a ferver.
- Junte a polpa de goiaba e a metade das cascas. Continue a cozinhar, sem parar de mexer, por 1 hora ou até soltar do fundo da panela. Retire do fogo.
- Forre com filme plástico um aro vazado (13 cm de diâmetro) deixando sobras na superfície. Disponha a goiabada, aperte com o dorso de uma colher e embrulhe com o filme plástico. Deixe descansar por 2 horas. Sirva em pedaços.
Só alegria
Os empresários Fabiano e Lourival Oliveira comemoram o retorno das festas juninas! Os irmãos, que comandam uma das maiores empresas de entretenimento no Brasil – Augustus Produções – circularam por diversas cidades sergipanas no período junino, acompanhando os shows de vários artistas, que durante dois anos sofreram com a suspensão dos eventos presenciais por conta da pandemia. Vale ressaltar que Fabiano Oliveira é também vereador por Aracaju e grande defensor da classe artística sergipana. O registro fotográfico foi feito na véspera de São João (23/6), no Forró Caju. E viva ao retorno das festas!
Férias em Sampa
Os advogados Carol e Wellington Saback acabaram de chegar de uma temporada de férias em São Paulo. Junto com os filhos, Bernardo e Valentina, eles curtiram dias de muita diversão na cidade da garoa. Entre os lugares que estiveram, Jurassic Park, o restaurante Figueira Rubaiyat e a Fazenda Churrascada. Bom demais!
Forró Caju
O presidente da Câmara Municipal de Aracaju, vereador Josenito Vitale, prestigiou a última noite do Forró Caju, que ocorreu na quarta-feira (29/6), dia de São Pedro. No registro, ele está ao lado dos jornalistas Carol Prata e Vinicius Andrade.
São João em família
Esse ano, o defensor público Robson Milet e a esposa Gláucia Garcia optaram por passar a véspera de São João em casa, junto com a família. Na festa íntima, não faltou comidas típicas, alegria e muito amor. Certíssimos!
Combate as rugas
O Boticário lança mais uma linha de sua marca de cuidados faciais para complementar a rotina e ampliar o portfólio: Botik Retinol, que reúne três produtos com formulação contendo o ativo em sua forma mais pura. Para o lançamento, Botik apresenta como destaque da linha o Retinol Puro Gel Creme Redutor de Rugas, um concentrado facial que combina 0,1% de Retinol Puro com Retinol-Like para uma dupla ação redutora de rugas em peles iniciantes ao retinol. O lançamento inclui também o Sérum de Alta Potência Facial com 0,3% de Retinol Puro e Creme Preenchedor da Ruga Nasolabial. De olho nas tendências de skincare, a marca ainda traz o Kit Miniatura Retinol que reúne todos os itens da nova linha em versões menores. Os produtos estão disponíveis em todas as lojas físicas e pelo WhatsApp 0800 744 0010. E, no lançamento, toda a linha Botik Retinol está com 20% de desconto.
Comemoração em Gramado
A influencer digital Vilminha Felix (@vilminhafelix) acaba de retornar da Serra Gaúcha, onde comemorou o seu aniversário. Ao lado do amigo e também influencer digital, Daniel Pinheiro (@danielpinheiroof), ela conheceu vários pontos turísticos das belas cidades de Gramado e Canela, como o Castelinho Caracol, o Showland, o Lago Negro, o bondinho, a tirolesa e a Maria Fumaça. E nós, é claro, acompanhamos tudo através de suas redes sociais. Vilminha e Daniel já estão em Itabaianinha (SE), onde residem, repletos de histórias para contar depois dessa maravilhosa viajem. Arrasaram demais, seus lindos!
Em festa
Referência na capital sergipana, o Centro de Estudos Santa Anna completou 17 anos no último dia 22 de junho. Comandada pelo médico e empresário Ricardo Bittencourt, a escola de educação oferta cursos técnicos de alta qualidade, que ajudam pessoas a terem uma profissão e a construírem carreiras de sucesso. Mas as comemorações não acabam aí! No dia 24 de julho, a rede de Clínicas Santa Anna, também sob o comando de Ricardo Bittencourt, fará 27 anos de fundação. Com três unidades no Estado de Sergipe, sendo duas em Aracaju e uma em Nossa Senhora do Socorro, atua com atendimentos médicos em diversas especialidades e exames com aparelhos de alta tecnologia. Parabéns a todos que fazem o grupo Santana Anna!
Festa do mastro
Um dos momentos mais aguardados pelo público no tradicional São Pedro de capela, o cortejo do mastro acontece nesse domingo (3/07), e será comandado pelo cantor Nattan. Fenômeno do forró, o cearense de 22 anos, possui grandes hits emplacados, como “Morena”, “Não Te Quero”, “Diferente das Diferentes” e “O Carpinteiro”. O artista acumula mais de 4 milhões de ouvintes mensais no Spotify e mais de 128 milhões de reproduções no Sua Música.
Projeto CRA vai à Faculdade
O Conselho Regional de Administração de Sergipe promoveu na última semana mais uma edição do projeto CRA vai à Faculdade. Desta vez, a instituição visitada foi a Ages, em Lagarto. Na ocasião, o conselheiro Obderan Bispo palestrou sobre o sistema CFA/CRA para os estudantes do curso de administração e tecnólogo em RH, do primeiro ao quarto período.
Tratamento facial
O inverno pode ser seu melhor aliado na hora de realizar procedimentos estéticos. São vários os tratamentos que podem ser realizados durante a estação, aumentando os benefícios e a satisfação na realização dos procedimentos. A dermatologista Lenise Franco realiza diversos procedimentos, como ultrassom microfocado, fios, peelings e injetáveis, como bioestimuladores de colágeno e harmonização facial. Segundo Lenise Franco, nesta época do ano os cuidados devem ser redobrados, a fim de deixar a pele mais bonita, hidratada e saudável, evitando que ela fique ressecada e com aquele aspecto de vermelhidão. Ainda de acordo com a médica, o uso do protetor solar deve ser utilizado diariamente independentemente da estação e procedimento.
Vôlei sentado
As seleções brasileiras de vôlei sentado, masculina e feminina, chegaram na Europa para disputar o Torneio Holandês, que acontece na cidade de Assen, na Holanda, nos dias 1ª, 2 e 3 de julho. A competição terá a participação das principais equipes do mundo, a exemplo do Brasil, Estados Unidos, Grã-Bretanha, Holanda, Alemanha, Cazaquistão, Canadá e Itália. O torneio masculino terá a presença de seis seleções, onde serão realizadas seis rodadas, com três partidas cada, tendo os dois melhores se enfrentando (1ª x 2ª), depois 3ª x 4º e por fim, 5ª x 6ª. O torneio feminino terá sete equipes participando, onde todos jogam contra todos e o campeão será a seleção com melhor resultado.