A farofa é um prato bem popular no Brasil, conhecida por seu preparo fácil, prático e que pode contar com variações. Geralmente são feitas com farinha de mandioca ou milho, que contêm benefícios como cálcio e ferro. É um acompanhamento que funciona bem nas refeições, complementando os pratos principais. Simples de fazer, ela é indispensável no churrasco, na feijoada e nas ceias de Natal e Ano-Novo. Aprenda a fazer essa receita que leva apenas 6 ingredientes: farofa de cenoura. Para fazer, você vai precisar de itens que provavelmente tem em casa: farinha de mandioca, cebola, margarina, cenoura, sal e cheiro-verde. Confira o passo a passo!
INGREDIENTES
* 2 cenouras médias raladas *200g de bacon picados *1 cebola média picada
1/2 maço de salsinha *1/2 maço de cebolinha *Alho e sal a gosto *Farinha de mandioca
MODO DE PREPARO
- Coloque na panela o bacon até extrair a gordura, acrescente o alho e logo após a cebola e o sal.
- Deixe fritar um pouco na gordura do bacon, abaixe o fogo e coloque a salsinha, cenoura ralada e misture rápido.
- Coloque ainda com o fogo ligado a farinha aos poucos, mexendo até ficar no ponto soltinho.
- Desligue e acrescente cebolinha. Ficará bem colorida
Inauguração do Maui
Aracaju ganhou um novo espaço gastronômico e de entretenimento. Trata-se do Maui Food Park, que foi inaugurado na última quarta-feira (18), no Parque dos Cajueiros. Sob o comando do empresário e vereador, Fabiano Oliveira, o espaço conta com 15 empreendimentos que geram 70 empregos diretos e vai ajudar ainda mais a área, que está sendo reformado pelo Governo do Estado. A abertura foi prestigiada, reunindo autoridades públicas – entre eles, o governador Belivaldo Chagas e o prefeito Edvaldo Nogueira – e empresários de diversos seguimentos. Na foto, Erick Ricarte, Daniela Sangalo, André Moura, Lila Moura, Lyderwan Santos e Rita Oliveira.
Férias na Europa
Os empresários José Ademilson e Raquel Queiroz retornaram nesta sexta-feira (20) da Europa, onde passaram 15 dias de férias. O casal curtiu uma viajem romântica pela Itália, Madri e Portugal, e compartilhou muitos cliques em suas redes sociais durante os maravilhosos passeios. E, é claro, nós aproveitamos para registrar um desses momentos aqui também!
Botica 214 Verano En Firenze
Botica 214, do Boticário, propõe-se a transportar você para lugares e sensações inusitadas com suas fragrâncias e ingredientes únicos. Em seu portfólio, a marca traz a combinação surpreendente de ingredientes ricos, aliados a um processo de alta qualidade, em uma linha única e sofisticada. Em seu mais recente lançamento, a marca viajou até Florença, na Itália, e se inspirou na tradicional “L’acqua di San Giovanni” para criar sua nova dupla de fragrâncias. Com esse cenário em mente, Botica 214 criou sua mais nova linha de fragrâncias, Verano en Firenze, com a certeza de que lugares inexplorados têm o poder de criar situações únicas para serem vividas a dois. Botica 214 Verano En Firenze está disponível em todas as lojas físicas. Também é possível fazer pedidos via WhatsApp pelo número 0800 744 0010.
Maratona TRanck&Field
Com aproximadamente três mil inscritos, a Maratona Santander Track&Field Run Series Celi agitou a Orla de Atalaia, no último sábado (14/5). A primeira maratona da marca no Brasil registrou mais de 3 mil inscritos e deu um verdadeiro de show em termos de organização, estrutura e bem-estar dos maratonistas. A prova foi um sucesso e confirmou a sua consolidação no calendário esportivo sergipano! Na foto, o registro da emoção do vencedor da Maratona, Paulo Mendonça, após cruzar a linha de chegada.
Título de cidadão Luziense
O delegado de Polícia de Sergipe, Bruno Santana, recebeu nesta terça-feira (17/5), o título de cidadão Luziense. A propositura da homenagem teve a iniciativa do vereador Pedro Doria e foi concedida pela Câmara de Vereadores da cidade de Santa Luzia do Itanhy. Juntamente com o delegado, outro colega de equipe, o escrivão de Polícia Civil, Alexandre Azevedo, também recebeu a honraria. O homenageado, que é natural de Aracaju/SE, agradeceu o reconhecimento ressaltando a importância do trabalho feito em Santa Luzia do Itanhy.
47 anos
Na última terça-feira (17/5), a TV Atalaia – afiliada da Record – comemorou 47 anos de história, tendo sempre à frente o empresário Walter Franco. Primeira TV no estado a transmitir com sinal digital, a emissora constrói sua trajetória lado a lado com o povo sergipano. O comprometimento, a inovação e qualidade fazem parte da TV Atalaia, que tem foco no conteúdo local. Contando com aproximadamente 700 mil inscritos em seu canal do YouTube, ela reafirma seu propósito: conectar-se cada vez mais com seu público. Parabéns a todos que fazem a TV Atalaia!
Odonto Fantasy
Considerada a melhor e maior festa a fantasia do país, o Odonto Fantasy já tem data confirmada para acontecer. Atendendo ao apelo popular para que a festa seja realizada no final deste ano, os organizadores anunciaram a data como definitiva para o dia 03 de dezembro. Segundo os organizadores, a nova data garantiu mais atrações e vários deles pisarão no palco do Odonto pela primeira vez. Aguardamos ansiosos!
Em Aracaju
A Universidade Tiradentes (Unit), ao longo de sua história, tem contribuído para a formação de profissionais de destaque em diversas áreas. Entre eles, o atual ministro da Cidadania, Ronaldo Vieira Bento. Mais de 10 anos depois, ele visitou a Unit, na sexta-feira (13/5), para participar de bate-papo com acadêmicos de Direito. Formado em Direito pela universidade, em 2011, ele também é mestre na área, policial federal e 1º tenente de reserva do Exército. Na foto, superintendente Geral do Grupo Tiradentes, professor doutor Saumíneo Nascimento; o reitor da Unit, professor Jouberto Uchôa e o ministro Ronaldo Vieira.
Arrastapé da São Luís
Com o tema ‘Arrastapé das Matrículas’, a Faculdade São Luís de França promoveu seu Intake semestral no último dia 14 de maio. O staff foi recepcionado pelos professores Ivanilson Leonardo (diretor geral da FSLF) e Cássio Menezes (coordenador Acadêmico), com um café da manhã regado a comidas típicas da época. Buscando inovar na campanha, as equipes, vestidas a caráter, foram divididas em três grupos de quadrilhas juninas com objetivo de agregar ideias para implementar ao longo do ano. A proposta mais criativa dos quadrilheiros levou o prêmio de um balaio junino recheado. A manhã de brainstorming ainda promoveu socialização e integração do time da FSLF, que aprovou o Intake junino e o intercâmbio aprofundado entre professores.
Parceria
A Associação Comercial e Empresarial de Sergipe, regional de Itabaiana, firmou na manhã de quinta-feira (19)/5), uma parceria com a empresa Super Estágios para promover a capacitação e controle de estagiários para as empresas associados. O convênio visa gerar emprego e renda para os jovens itabaiananses. Participaram da reunião o presidente da ACESE Itabaiana, José Carlos (Zé de Genário); o vice-presidente, Givaldo Marcelino; o assessor jurídico, Jhônatas Lima; e os representantes da Super Estágio, Max de Carvalho Amaral e Larissa Figueiredo de Gois Carvalho.
Gari Fest
O Sindicato dos Empregados de Limpeza Pública e Comercial de Sergipe (Sindelimp) realiza a terceira edição do Gari Fest, evento que promove interação, convivência e festividades entre os membros da categoria da Grande Aracaju. A festa acontece neste domingo (22/5), das 13h às 19h, no Cotinguiba Esporte Clube, com a presença de autoridades e lideranças do movimento sindical. Para ter acesso ao Gari Fest, basta levar 1 kg de alimento não-perecível. A programação conta com atrações musicais como Simone Morena, Sidinho Lord e Fabinho Alegria, além das participações especiais do cantor Nona e de Bambam Ultra Samba. A festa marca o Dia do Gari, celebrado no dia 16 de maio.