Ele foi moeda em grandes negociações do passado, inspirou boas ideias da humanidade e elegeu e derrubou líderes. O café, cujo berço está lá na Etiópia, ganhou o mundo e conquistou xícaras de diferentes culturas. No meio de tanta diversidade, é natural que ele tenha recebido uma data comemorativa, 14 de abril é comemorado o Dia Internacional do Café. Para a maioria dos brasileiros, café é coisa para o início do dia – daí obviamente o nome “café da manhã” em vez de “desjejum” – ou então algo para oferecer às visitas. Mas o pó perfumado e forte que se compra em qualquer supermercado tem muito mais emprego do que já se imaginou. Além do líquido quente, o café é aplicado em bolos, doces, tortas, sorvete, carnes e inúmeras formas diferenciadas de bebida. Para os apaixonados pelo grão de café, compartilhamos uma receita da mousse de café. Simplesmente maravilhosa!
INGREDIENTES
*6 colheres (sopa) de água *1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g) *1/2 xícara (chá) de leite líquido integral *2 colheres (sopa) de café solúvel *1 leite condensado 395g *3 claras *3 colheres (sopa) de açúcar *Raspas de chocolate meio amargo para decorar
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, junte à gelatina a água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Em um liquidificador, bata o leite, o café, o leite condensado e a gelatina dissolvida até ficar homogêneo. Reserve.
- Em uma panela média, misture bem as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
- Transfira para uma batedeira e bata até dobrar de volume. Incorpore delicadamente ao creme reservado, distribua em taças de sobremesa e leve à geladeira. Sirva com as raspas de chocolate.
Novo Cidadão Aracajuano
Juliano César entre a esposa Riane Souto e a vereadora Sheyla Galba
Juliano com o ex-governador e amigo, Albano Franco
O empresário Juliano César Faria Souto recebeu o título de Cidadão Aracajuano na última terça-feira, 11 de abril, no Plenário da Câmara Municipal de Aracaju. Natural de Estância, Juliano comanda o Grupo Fasouto na capital sergipana, onde gera centenas de empregos. A honraria foi uma propositura da vereadora Sheila Galba. Após a sessão solene, aconteceu um coquetel no restaurante Cacique Chá com a presença de familiares, autoridades públicas e amigos. Parabéns! Homenagem mais do que merecida.
Páscoa no Sul
O vereador Josenito Vitale, mais conhecido como Nitinho, aproveitou o feriadão da Semana Santa e viajou com a filha Letícia para serra gaúcha. Durante os passeios turísticos que fizeram pelas cidades de Gramado e Canela, eles aproveitaram para garantir muitas fotos, recordações de um momento precioso em família. Certíssimos!
Ma Chérie lovers
O Boticário acaba de anunciar a retomada, em edição limitada, de duas fragrâncias icônicas do portfólio infanto-juvenil: Ma Chérie Amie e Jeans. As novidades chegam ao Boti em colônias que entregam com fidelidade a perfumação de seus lançamentos em 1997 e 2004, respectivamente. Após inúmeros pedidos dos consumidores, as fragrâncias que marcaram gerações trazem o contexto nostálgico para que os lovers consigam resgatar as lembranças com muito carinho. Seja aquela amiga querida, tempos de escola com os cadernos novinhos, a novela que fazia a cabeça de toda a turma ou, até mesmo, a sandália de plástico que era o hit do momento, todo mundo tem uma lembrança afetiva de bons momentos. Até o dia 16 de abril, os produtos das linhas Ma Chérie Amie e Jeans estarão com 20% de desconto em todos os canais de vendas da marca.
Feriado na Bahia
O diretor comercial da TV Atalaia, afiliada da Record em Sergipe, Bruno Stênio, aproveitou o feriado da Semana Santa na Bahia com a esposa, Karinne Costa. Por lá, o casal curtiu os shows da banda Parangolé e dos cantores Zé Vaqueiros, Murilo Huff e Nattan, na festa Aleluia Serrinha. Top demais!
É hoje!
Chegou o grande dia! A partir das 18h, acontece o Aracaju Prime, maior festa do estilo musical com 12 horas seguidas de shows. Passarão pelo palco, montado na Arena de Eventos (em frente ao RioMar Shopping, na Coroa do Meio), Tierry, Pablo, Silvanno Sales, Toque 10, Devinho, Jefinho, Priscila Senna, Luanzinho, Klessinha, Zezo e Tayrone, além do cantor Unha Pintada que fará participação especial. Organizado pelas empresas IAÍ Produções, Augustus Produções e Pida, o Aracaju Prime conta com dois espaços diferenciados: Área Vip e a Pista Gostosinho. Os ingressos para essa noite incrível estão à venda no Point do Ingresso (1º piso do RioMar Shopping, mesmo corredor da loja Marisa) e Mauí Food Park (bairro Farolândia) ou através do site www.boratickets.com.br..
Palestra da Adpese
Aracaju vai receber no dia 20 de abril, o professor da universidade de São Paulo (SP), consultor e escritor, Clóvis de Barros Filho, para uma palestra sobre “Comprometimento”. Promovido pela Associação dos Defensores Públicos do Estado de Sergipe (Adpese), o evento vai ocorrer às 19h30, no Teatro Tobias Barreto, com acesso para defensores públicos, profissionais da área jurídica, estudantes e demais interessados. Os ingressos podem ser adquiridos através do guichê web, pelo instagram @adpese ou na bilheteria do teatro.
Seu Sergipe
Pela segunda vez consecutiva, a chef Seichele Barbosa foi a responsável pelo cardápio do camarim do cantor Djavan e dos músicos da banda. A famosa chef serviu as delícias da culinária sergipana do restaurante Seu Sergipe. Os integrantes puderam se deliciar com chips de batata doce com emulsão de coentro, carpaccio de caju e ceviche de peixe. O show aconteceu na quinta-feira, 6 de abril.
Espetáculo
O humorista Ítalo Sena, dono de diversos virais na internet e considerado o rei das pegadinhas, estará na capital sergipana, no dia 29 de abril, no Teatro Tobias Barreto. No palco, o artista apresentará seu Stand Up Comedy “Mostrando meu trabalho”. A programação terá início às 20 horas e contará com show de abertura do humorista sergipano, Ramon Coxinha. Os ingressos estão à venda na bilheteria do teatro e no link do perfil @villelaproducoes. A classificação indicativa é 16 anos.
Arraiázinho
Já em clima de São João, acontecerá no dia 28 de abril, o Arraiázinho, na Vibe Music, com Luanzinho Moraes, Danielzinho Júnior, João Eduardo e Trio Pé de Serra. Fenômeno do arrocha, Luanzinho prepara um repertório digno de muito forró para o público. Já o sanfoneiro Danielzinho Júnior, revelação atual do estilo musical, promete muito arrasta-pé o público presente. Os ingressos estão à venda pelo WhatsApp (79) 99879-3377. A Vibe fica na Rua Pedro Mandarino, nº 130, no bairro Coroa do Meio.
Festival Pet
Até 23 de abril, o GBarbosa promove mais uma edição do Festival Pet, com diversas ofertas em rações, petiscos, acessórios, areia higiênica e itens de limpeza nas lojas físicas, App e e-commerce, e feiras de adoção. Quem quiser aproveitar o Festival Pet para levar um animalzinho para casa, as feiras de adoção acontecerão no GBarbosa Jardins neste sábado, 15 de abril, das 13h às 18h, e no GBarbosa Hiper Lagarto, das 9h às 13h. Os interessados deverão apresentar RG, CPF e comprovante de residência. Quem não puder adotar pode contribuir doando ração ou materiais de limpeza às instituições @adasfa.sergipe e @orelinhadog, que estarão presentes no evento.
Evento sobre bullyng
Diante da imprescindível necessidade de conscientização sobre a realidade do bullying na vida de crianças e adolescentes, o Colégio São Paulo promoveu, na manhã de quinta-feira (12/4), um encontro com a psicóloga Thaís Aragão. Ao proferir a palestra “Bullying: Uma Prática Covarde”, para os jovens dos 6º, 7º e 8º anos, a profissional destacou que os efeitos do bullying acarretam danos para a saúde emocional e física das vítimas, como o baixo desempenho escolar, dificuldade de relacionamento com outras pessoas, baixa autoestima, sintomas de ansiedade, solidão, medo, dores de estômago, enurese (urinar na cama), tonturas, problemas com o sono, dores musculares e anorexia.
96º ENIC
Especialista em direito imobiliário, o sócio do BVA Advogados, Pedro Celestino P. Sanjuan, participou 96º ENIC – Encontro Nacional da Indústria da Construção no período de 11 a 14 de abril, em São Paulo. O evento reúne os principais players da cadeia construtiva em torno dos próximos passos do setor em uma experiência que inclui realização de negócios, troca de experiências, oficinas, palestras e muito networking. Na foto, Pedro Celestino ao lado do professor Dr. Melhim Chalhub (RJ); do desembargador do TJSP, Dr. Francisco Loureiro; e da Dra. Diana Nacur (MG).